El mate es la segunda bebida más consumida

En el 5º CONGRESO SUDAMERICANO DE LA YERBA MATE -

Realizado en Misiones -se llegó ala conclusión que ,después del agua ,el mate es la segunda bebida más consumida en litros en la Argentina .

Además se ratificaron las múltiples propiedades de la tradicional infusión .Según se especificó durante el Congreso,el mate posee energizante debido a la presencia de cafeína ,y se resaltó la calidad y cantidad de antioxidantes que tiene esta infusión.

En tanto , debido a la presencia de los antioxidantes la yerba mate se esta utilizando en cremas y otros elementos ,como también para la elaboración de bebidas energizantes .

La tendencia al consumo del mate también se esta trasladando al sector gastronomico ya que son cada vez más los locales del rubro que ofrecen el equipo de mate para desayunos ,posts almuerzos y meriendas .